巴西生猪行业持续扩张，国内猪肉消费量不断增长；巴西动物蛋白协会ABPA在7月24日“猪农日”向生猪行业工作者致敬

巴西猪肉行业继续巩固其在国内农业产业和全球动物蛋白贸易中的重要地位。为表彰生猪行业生产者的重要战略地位；巴西动物蛋白协会ABPA连同整个行业，于7月24日庆祝“猪农日”，这一天旨在致敬在巴西生猪行业的全体工作者。

2024年，巴西猪肉产量达到530.5万吨，较上年增长3%。这一增长得益于国内市场需求和出口的持续增长。巴西仍保持全球第四大猪肉生产国地位，并作为主要猪肉出口国。

巴西国内消费是推动行业增长的主要动力之一。去年，人均猪肉消费量达到每年18公斤，巩固了猪肉在巴西老百姓餐桌上不断提升它的价值的趋势。此外，猪肉销售渠道的多元化和分割的多样化，也吸引了更多的消费者。

在国际猪肉贸易中，2024年巴西出口了135万吨猪肉，创收近30亿美元，使巴西继续保持在全球出口领先地位。出口目的地超过100个市场，包括中国、香港、菲律宾、智利和新加坡。预计到2025年，巴西在东南亚和拉丁美洲的市场份额将进一步扩大。

“巴西猪肉产业的优异表现直接得益于养猪户的辛勤工作。他们凭借专业精神在生产效率和可持续性上不断投入，生猪行业不仅保证了巴西国内供应，更为该行业创造了就业机会，并促进了巴西猪肉在全球食品贸易中的竞争力。”巴西动物蛋白协会ABPA会长Ricardo强调说。

巴西动物蛋白协会ABPA在“猪农节”祝贺所有行业生产者，并重申对该行业可持续发展的承诺：着眼于市场、生产力和动物健康方面。