美国密西西比州杰克逊市65%的海鲜餐厅存在野生虾销售欺诈行为

来自SeafoodNews消息，美国SeaD咨询公司最新调查显示，密西西比州杰克逊市65%的海鲜餐厅存在将进口虾冒充本土野生虾销售的欺诈行为。

这项由南方虾业联盟(SSA)资助的调查覆盖八个州，采用SeaD研发的RIGHTTest™(快速基因精准检测技术)进行虾类原产地基因鉴定。

最新调查显示，在密西西比州新《海鲜标签法》7月1日生效前夕(2025年6月23-26日)，杰克逊市44家受检餐厅中，近七成存在虾类产地造假行为。

该法案要求州内所有销售渠道(包括餐厅、超市、海鲜市场及餐车)必须明确标注海鲜产品为"进口"或"国产"。