第31周全球虾价维持普涨趋势，印度爆发白斑病，供应收紧

2025年第31周（7月28日至8月3日），全球南美白虾主产区价格延续上涨趋势，其中印度产区爆发白斑病，产量有所下降；厄瓜多尔价格与早前预期走势相符，产量也在收缩。

厄瓜多尔中大规格继续上涨

厄虾塘头价格走势与预期基本吻合，气温降低导致产量下降的大趋势仍在继续。然而，出口商频繁涨价的行为遭到中国买家的强烈抵制，国内批发现货行情还远远跟不上期货的涨幅。

印度爆发白斑病，部分地区提前收虾

最近一周，印度虾价小幅上涨。安得拉邦养殖户反映，一些当地池塘爆发了白斑病，造成原料短缺问题。该地区各个规格白虾塘头价上涨 1.1%-2.0%不等；其中70只（每公斤）比上周上涨1.6%，60只上涨1.5%，80只上涨1.8%。

业内人士称，目前印度原料短缺，特别是60-70只规格，虾农因为发现白斑病而提前收虾；每天价格都会有所变动。

越南虾价上涨，加工厂继续采购原料

第31周越南养殖白虾价企稳上涨，加工厂维持订单继续采购原料。越南与美国达成了贸易协定，出口税率为20%，增加的成本基本能够被供应链吸收。与此同时，越南黑虎虾也维持上涨行情。

印尼价格稳定或下跌

7月15日，美国与印尼达成贸易协议，印尼虾出口美国税率设定在19%，出口商避免了遭受惩罚性关税的威胁。但最新数据显示，印尼虾价有所下跌，与全球上涨的大趋势背道而驰。

泰国虾价上涨

第30周泰国虾价止跌回涨，其中60只规格环比上涨1.8%，70-80只环比上涨1.9%。目前泰国尚未与美国达成协议，8月1日后或将面临36%关税。