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挪威三文鱼价格反弹,低迷行情周期或许已经过去

发布时间 / 2025-08-11 阅读 / 291

第33周(8月11日至17日),挪威三文鱼现货价格从低谷反弹,中等规格涨幅在NOK 5/kg左右,大规格涨幅在NOK 8/kg。业内人士表示,三文鱼行至暗时刻或许已经过去,未来几周将会看到价格的持续上涨。

根据供货商的反馈,第33周FCA奥斯陆价格评估如下,其中4-5kg带头去脏(HOG)价格上涨NOK 5.25/kg至NOK 60/kg;6-7公斤涨幅明显,达到NOK 8/kg至NOK 66.5/kg。

一位挪威大型出口商表示:“今年最低价格周期可能已经过去了,我们有充分理由相信,未来几周价格还会继续上涨。”

不过,挪威三文鱼在美国批发市场价格有所下跌。第32周3-4lb Trim-D冰鲜挪威鱼片行情下跌$0.35/lb至$5.45/lb,整鱼均价下跌$0.10/lb,冷冻鱼片价格下跌$0.15/lb。

市场反馈,美国需求相对处在一个不均衡的阶段,一些买家的价格波动事情选择了保守策略,冰鲜三文鱼销售相对冷冻产品更加疲软。

此外,智利三文鱼在美国市场价格仍在下跌。第32周,3-4lb及4-5lb Trim-D智利冰鲜鱼片价格下跌$0.05/lb。美国市场进入季节性需求低迷周期,野生三文鱼捕捞量增长也对市场构成了一些压力。

最后,苏格兰三文鱼价格继续在底部区间徘徊。一位英国供货商表示,目前价格低的离谱,带头去脏均价在£4.60-£4.80/kg,比上周下跌£0.20/kg,并且创下了年内新低。


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