挪威三文鱼价格停滞出口市场低迷，仅中国市场活跃

2025年第33周（截至8月15日周五），挪威冰鲜三文鱼出口价格整体表现疲软，市场交易停滞不前。多家出口商向业内媒体表示，受供应充足与需求低迷影响，第33周价格几乎没有变化，呈现“横盘”状态。

一位出口商直言：“市场价格几乎没有波动，整体维持在上周水平。”另一位出口商则预测价格将出现下行，称“市场缺乏活跃度，报价混乱，3–6公斤规格的鱼大多报在53–54挪威克朗/公斤（约合4.60–4.69欧元或4.92–5.02美元），部分报到56挪威克朗/公斤（约4.86欧元或5.18美元）。”

在区域市场方面，欧洲对大规格三文鱼（6公斤以上）的需求疲软，价格约为65挪威克朗/公斤（约合5.64欧元或6.04美元）。不过，中国市场仍维持一定活跃度，被认为是本周少数有实质性交易的地区。有出口商形容当前整体市场氛围“就像一场没有牧师主持的葬礼”，凸显低迷状况。

另一位出口商表示，供应量持续高位，价格没有上涨空间，预计第34周也不会减少鱼的供应。他补充称：“目前价格走势更趋向稳定，基本是100%横盘。”

根据第33周的市场数据调查，各规格冰鲜三文鱼的主流价格为：

· 2–3公斤：48–52挪威克朗/公斤（约合4.16–4.50欧元或4.46–4.82美元）；

·3–4公斤：52–56挪威克朗/公斤（约合4.50–4.86欧元或4.82–5.18美元）；

·4–5公斤：54–58挪威克朗/公斤（约合4.67–5.01欧元或5.01–5.38美元）；

·5–6公斤：56–60挪威克朗/公斤（约合4.86–5.21欧元或5.18–5.56美元）；

·6公斤以上：62挪威克朗/公斤（约合5.37欧元或5.76美元）。

业内人士普遍认为，短期内挪威三文鱼价格仍难以摆脱疲软局面。除中国外，主要市场整体需求不足，供给压力持续存在。