智利卫生部发布警报：勿食用受污染雀巢Alfamino婴儿配方奶粉

智利卫生部近日发布官方声明，警告消费者切勿食用由雀巢公司生产的特殊婴儿配方奶粉恩敏舒（Alfamino），原因是该系列产品存在被蜡样芽孢杆菌（Bacillus cereus）毒素污染的风险。蜡样芽孢杆菌可能引发食物中毒症状。

智利网站“publimetro”报道，卫生部指出，蜡样芽孢杆菌毒素性质稳定，难以通过常规食品加热加工去除，且与呕吐型食物中毒事件相关。卫生部呼吁已购买该产品的消费者尽快核对批次信息。

目前，卫生部已采取相应管控措施，包括禁止受影响批次产品的分销与销售，以及持续加强市场监管。卫生部同时建议，如消费者在食用该产品后出现呕吐等疑似食物中毒症状，应及时前往医疗机构就诊。

雀巢公司6日表示，已在全球31个国家和地区发布针对部分批次婴幼儿配方奶粉产品的召回通知。