重庆市市场监督管理局关于1044批次食品安全抽检情况的通告（渝市监通告〔2024〕40号）

近期，重庆市市场监督管理局组织抽检保健食品、饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、调味品、饮料等27类食品1044批次样品。抽样检验项目合格样品1037批次，不合格样品7批次。现通告如下：

一、不合格产品情况

（一）北碚区北温泉街道十九号食府销售的小米辣（辣椒），镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。

（二）重庆市璧山区璧城街道璧兴路32号中1—4、中1—5、中1—6、中1—7号沈方勇销售的芋儿，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。

（三）重庆市涪陵区荔枝街道太极大道55号（建工大厦）A栋1—1、1—2号袁光勇销售的、标称广汉市富利兴食品厂生产的桃酥（原味）（饼干），过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。

（四）渝北区易旺生活超市销售的仔姜，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。

（五）云阳县庆元餐饮店使用的消毒筷子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合食品安全国家标准规定。

（六）重庆市开州区嘉鑫食品超市销售的精选小台芒，吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。

（七）南川区渝晖副食零售超市销售的山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定。

二、核查处置情况

所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。

特此通告。

附件： 附件1.监督抽检不合格产品信息（2024年第40号）.xlsx

附件2.监督抽检产品合格信息（2024年第40号).xlsx

附件3.监督抽检产品合格信息（保健食品）（2024年第40号）.xlsx

附件4.部分不合格检验项目小知识.docx

重庆市市场监督管理局

2024年12月31日