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今年，四川省市场监督管理局组织开展食品安全监督抽检，抽取食用农产品、炒货食品及坚果制品、食糖、罐头、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、餐饮食品、蜂产品、乳制品、速冻食品、调味品、肉制品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、食品添加剂、水果制品、茶叶及相关制品、水产制品、糕点、冷冻饮品、饮料等21大类食品1181批次样品，检出46批次样品不合格，发现的主要问题是食品添加剂违规使用、农兽药残留超标、重金属污染、微生物污染等（详见附件）。
对抽检中发现的不合格食品，我局已要求属地市场监管部门组织开展核查处置。消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉不合格食品，请拨打政务服务便民热线12345反映。
特此通告。
附件： 附件1-合格-2025年第18号食品抽检信息.pdf
附件2-不合格-2025年第18号食品抽检信息.pdf
附件3-部分不合格项目解读.pdf
四川省市场监督管理局
2025年10月15日