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全球鳕鱼供应下滑,格陵兰逆势上扬:2026年产量预计增长至7.1万吨

根据今年在东京召开的“底层鱼论坛”(Groundfish Forum)预测,2026年全球大西洋真鳕供应量将下降近11%,仅剩约64万吨,主要由于挪威与俄罗斯在巴伦支海的配额大幅削减。然而,格陵兰与北美是唯一预计产量将上升的地区。

格陵兰的鳕鱼捕捞量连续三年增长:从2023年的5.4万吨提升至2024年的5.9万吨,今年预计达到6.9万吨,2026年更将增至 7.1 万吨。这意味着格陵兰在全球供应紧缩中“逆势上扬”,尽管其在全球份额中仅占约4%。皇家格陵兰公司(Royal Greenland)拥有其中最大配额,今年达 2.75 万吨,明年可能增至 3 万吨。

皇家格陵兰首席商务官罗伯特·扬·特里布斯(Robert-Jan Treebus)表示,公司正继续把鳕鱼作为核心品种发展,尤其是在北美市场。鳕鱼目前是其在美国的第二大产品,仅次于雪蟹,公司计划进一步扩大美国市场份额。目前,约40%的产品出口至欧洲和亚洲,20%销往北美。

不过,今年格陵兰沿岸鳕鱼渔业受到恶劣天气影响,导致标志性产品“Nutaaq”产量下降三分之一。与此同时,该公司还面临出口中国关税上调的压力——自2025年1月起,中国部分水产品进口关税从2%上调至7%。特里布斯指出,与拥有中冰自贸协定的冰岛不同,格陵兰尚无此类协议。

在可持续发展方面,皇家格陵兰正加快推进认证进程,以获得MSC可持续认证。尽管部分欧洲零售商已开始接受非认证鳕鱼,但公司认为,认证仍是进入高端市场的重要门槛。

在全球鳕鱼供应持续下降、市场价格屡创新高的当下,格陵兰凭借稳定增长的产量与产品创新,正逐步成为全球鳕鱼产业格局中一股新的力量。


重庆市京宇食品有限公司

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更新日期:2025/12/17
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