第48周挪威三文鱼价格回调，大规格生物量偏多

2025年第48周（11月24日至30日），挪威冰鲜大西洋鲑现货价格回调，平均跌幅在NOK 3.50/kg。

基于市场反馈，UCN最新评估显示，FCA奥斯陆带头去脏（HOG）4-5kg规格平均价格在NOK 78.5/kg，比前一周下跌NOK 3.5/kg；6-7kg价格在NOK 77.5/kg，下跌NOK 2/kg。

费恩利证券援引挪威官方数据显示，10月底挪威三文鱼总生物量为为 892,000 吨（活重），较上年同期下降了 0.4%。活鱼数量同比减少5.8%（截至月底，活鱼的总量为4.59亿条），但每条鱼平均重量增加5.7%（达到 1.9 千克）。10月份挪威三文鱼收获量达到178,000 吨（整鱼当量），同比增长0.6%，平均体重增加6.3%至4.6kg。

在美国市场，第47周挪威三文鱼价格有所上涨，Trim-D鱼片普涨$0.20/lb。

第48周，苏格兰三文鱼价格与上周持平，5-6kg规格价格在£7.20/kg，6-7kg在£7.40/kg。