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加拿大龙虾季开捕在即,全球供过于求引发“价格寒潮”

随着气温骤降,加拿大最重要的龙虾产区——新斯科舍省33、34区——也迎来了每年最忙碌的时刻。超过1,600艘渔船计划于11月24日启航,正式开启新一轮捕捞季。然而,今年渔民们迎接的,可能不是丰收的喜悦,而是一场“价格寒潮”。

加拿大冷水龙虾协会预计,新季硬壳龙虾开捕价仅为每磅10加元,比去年下跌约15%。全球市场需求疲软,中国进口受关税制约,欧洲买家则在观望降价。美国批发价连跌三周,1.25磅规格活虾已比四月高点下滑近四成。Tangier Lobster总经理Stewart Lamont直言:“大家都知道供应太多,客户不愿买单,价格下调只是时间问题。”

除了需求放缓,贸易壁垒也让加拿大龙虾倍感压力。对华出口关税高达32%,远超美国的17%,竞争优势荡然无存。加拿大龙虾协会执行董事Geoff Irvine透露,在青岛渔博会上,加勒比、越南和俄罗斯等国的龙虾已明显占据更多市场份额。“如果没有关税障碍,我们的价格本应与美国齐平。”Irvine无奈表示。

欧盟市场同样低迷——今年前九个月,加拿大对欧出口量下降近21%。而在美国缅因州和马萨诸塞州,尽管捕捞形势尚可,但价格依然低迷。渔民们表示,频繁的恶劣天气让出海天数锐减,捕获量难以弥补价格下滑的损失。

在全球经济疲软的大背景下,龙虾这一“非必需性奢侈海产”正经历价格重构期。买方市场正在取代卖方市场,话语权转移得异常迅速。业内普遍认为,今年的加拿大龙虾季,或将成为近十年来最具挑战的一季。


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更新日期:2025/12/17
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