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中国继续扩大三文鱼养殖规模,减少对进口依赖

发布时间 / 2025-12-17 阅读 / 207

来自Salmonbusiness消息,中国正继续扩大内陆三文鱼类养殖规模,以减少对进口三文鱼的依赖。

新疆尼勒克县一家养殖企业目前年产鱼类约1.2万吨,据了解,去年销售额超过3亿元人民币。

该养殖基地位于天山北麓,依托冰川融水养殖,并引入自动化投喂和数字化渔场管理系统。

该企业通过空运和陆运冷链物流供应国内市场,将产品定位为进口大西洋鲑的高品质新鲜替代品,公司计划进军高附加值产品领域,包括鱼油和生物活性蛋白原料生产。

中国持续扩大国内“三文鱼”供应,旨在抢占中端消费市场,减少对进口三文鱼的依赖,尤其是来自挪威和智利的进口。


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