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俄罗斯狭鳕鱼子销量首超500吨

发布时间 / 2025-10-17 阅读 / 282

今年以来,俄罗斯狭鳕捕捞协会(PCA)在中国市场加大了营销推广力度,目前累计向中国出口了500吨狭鳕鱼子产品,成功将这一新品推向除日本和韩国以外的其他市场。

2024年,狭鳕鱼子价格相对低迷,日本和韩国等传统市场增长陷入了停滞。俄罗斯狭鳕捕捞协会主席Alexey Buglak在接受UCN采访时表示:“截至目前,俄罗斯已向中国出口了超过500吨冷冻狭鳕鱼子,根据计划,俄罗斯计划在今年向中国供应至少1,000吨鱼子,未来两三年将增加至5,000吨。”

据PCA统计,2025年狭鳕鱼子占俄罗斯狭鳕产品出口总额的18%,出口量在37,000吨左右,价值1.94亿美元。日本仍然是最大的单一市场,占出口量的56%,韩国次之,占比为42%。去年狭鳕鱼子平均价格较上年下跌了21%,日韩市场表现出消费疲软、涨价乏力的情况。

今年4月份釜山拍卖会上,中国买家首次采购了一批俄罗斯狭鳕鱼子,数量约180吨。俄企Tralflot CEO Vladimir Rekasov对中国市场表现高度赞赏,称这是一次“破冰之旅”。中国企业对拍卖会给予了积极反馈,几家公司在接下来的产季增加了采购量。

7月份,俄罗斯狭鳕捕捞协会拜访中国水产流通与加工协会,就进一步强化狭鳕加工产品市场推广进行了交流。今年的青岛渔博会(10月29日至31日)期间,PCA将再一次举行商品推介会,重点向中国市场推介狭鳕鱼子、鱼糜、鱼片等增值产品。


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