1、食品类别：粮食加工品；
类别名称：小麦粉；
类别编号：0101；
品种明细：1.通用：特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、精制粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉、低筋小麦粉。2.专用：面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、其他。；
备注：；
2、食品类别：食品添加剂；
类别名称：食品添加剂；
类别编号：3201；
品种明细：氮气，磷脂。；
备注：；
3、食品类别：粮食加工品；
类别名称：大米；
类别编号：0102；
品种明细：大米、糙米类产品（糙米）、其他。；
备注：；
4、食品类别：粮食加工品；
类别名称：其他粮食加工品；
类别编号：0104；
品种明细：谷物碾磨加工品（其他）。；
备注：；
5、食品类别：食用油、油脂及其制品；
类别名称：食用植物油；
类别编号：0201；
品种明细：大豆油、玉米油、米糠油、食用植物调和油、其他。；
备注：；
6、食品类别：豆制品；
类别名称：豆制品；
类别编号：2501；
品种明细：其他豆制品：其他。；
备注：；