1、食品、食品添加剂类别：糕点；
类别编号：2401；
类别名称：热加工糕点；
品种明细：[1.烘烤类糕点(发酵类、烤蛋糕类、水油皮类、酥类、松酥类)(GB/T20977、GB/T20981)；2.油炸类糕点(发酵类、水油皮类)(GB/T20977、GB/T20981)；3.蒸煮类糕点(蒸蛋糕类、印模糕类、松糕类)(GB/T20977、Q/JSFB0002S)；]；
2、食品、食品添加剂类别：糕点；
类别编号：2401；
类别名称：热加工糕点；
品种明细：[4.其他类：发酵面制品(馒头、花卷、包子、饺子、发糕、馅饼)、油炸面制品(油条、油饼、炸糕)、非发酵面米制品(窝头、烙饼)(GB7099)]；
3、食品、食品添加剂类别：糕点；
类别编号：2402；
类别名称：冷加工糕点；
品种明细：[1.夹心(注心)类(GB7099)；2.糕团类(GB7099)；3.其他类(装饰面包类、装饰面点类)(GB7099)]；
4、食品、食品添加剂类别：豆制品；
类别编号：2501；
类别名称：豆制品；
品种明细：[非发酵豆制品：豆浆(GB/T22106)]；
5、食品、食品添加剂类别：方便食品；
类别编号：0702；
类别名称：其他方便食品；
品种明细：[主食类：方便米饭(Q/JSFB0004S)、方便粥(Q/JSFB0001S)、其他(羹类)(Q/JSFB0001S)]；
6、食品、食品添加剂类别：罐头；
类别编号：0903；
类别名称：其他罐头；
品种明细：[其他罐头：其他(调味米粥)(SB/T10652)]；
7、食品、食品添加剂类别：速冻食品；
类别编号：1101；
类别名称：速冻面米制品；
品种明细：[1.生制品(速冻饺子、速冻其他面米制品)(GB19295)；2.熟制品(速冻包子、速冻烧卖、速冻其他面米制品)(GB19295)]；