1、食品、食品添加剂类别：炒货食品及坚果制品；
类别编号：1801；
类别名称：炒货食品及坚果制品；
品种明细：1.其他类:山椒花生；
2、食品、食品添加剂类别：豆制品；
类别编号：2501；
类别名称：豆制品；
品种明细：1.非发酵豆制品:风味卤豆腐干、风味炸卤豆腐干、风味卤烤豆干,2.其他豆制品:大豆组织蛋白、素肉；
3、食品、食品添加剂类别：蔬菜制品；
类别编号：1601；
类别名称：酱腌菜；
品种明细：1.其他:山椒竹笋、红油竹笋、红油土豆、红油藕、红油萝卜、风味豆角、红油莴笋、山椒类玉米笋、手剥笋；
4、食品、食品添加剂类别：蔬菜制品；
类别编号：1603；
类别名称：食用菌制品；
品种明细：1.腌渍食用菌:山椒金针菇、红油金针菇、红油杏鲍菇、红油香菇、红油木耳；
5、食品、食品添加剂类别：水产制品；
类别编号：2205；
类别名称：熟制水产品；
品种明细：1.调味海带（裙带菜）:调味海带；