1、食品类别：食品添加剂；
类别名称：复配食品添加剂；
类别编号：3203；
品种明细：1复配防腐剂Ⅰ号（脱氢乙酸钠，维生素C，乳酸链球菌素，葡萄糖酸-δ-内酯，ε-聚赖氨酸，山梨酸钾）。2复配防腐剂Ⅱ号（脱氢乙酸钠、单，双甘油脂肪酸酯、柠檬酸、抗坏血酸）。3复配防腐剂Ⅲ号（双乙酸钠，丙酸钙，D-异抗坏血酸钠，葡萄糖酸-δ-内酯，柠檬酸）。4复配防腐剂Ⅳ号（单辛酸甘油脂、单，双甘油脂肪酸酯、柠檬酸、D-异抗坏血酸钠、丙酸钙、葡萄糖酸-δ-内酯）。5复配防腐剂Ⅴ号（山梨酸，葡萄糖酸-δ-内酯，抗坏血酸，乳酸链球菌素）。6复配防腐剂Ⅵ号（山梨酸，葡萄糖酸-δ-内酯，维生素C，乳酸链球菌素，ε-聚赖氨酸）。7复配防腐剂Ⅶ号（双乙酸钠，维生素C，葡萄糖酸-δ-内酯，乳酸链球菌素，脱氢乙酸钠，ε-聚赖氨酸）。8复配防腐剂Ⅷ号（双乙酸钠，葡萄糖酸-δ-内酯，维生素C，山梨酸钾，ε-聚赖氨酸，乳酸链球菌素）。9复配防腐剂Ⅸ号（脱氢乙酸钠，山梨酸钾，乳酸链球菌素，柠檬酸）。10复配防腐剂Ⅹ号（双乙酸钠，山梨酸钾）。11复配防腐剂Ⅺ号（对羟基苯甲酸甲酯钠，山梨酸钾，柠檬酸）。12复配乳化剂Ⅰ号（食用玉米淀粉、单，双甘油脂肪酸酯、木瓜蛋白酶）。13复配乳化剂Ⅱ号（食用葡萄糖、单，双甘油脂肪酸、食用盐、食用玉米淀粉、三聚磷酸钠、焦磷酸钠、D-异抗坏血酸钠、六偏磷酸钠、亚硝酸钠）。14复配乳化剂Ⅲ号（食用葡萄糖、三聚磷酸钠、食用盐、食用玉米淀粉、D-异抗坏血酸钠、单，双甘油脂肪酸酯）。15复配乳化剂Ⅳ号（食用葡萄糖、单，双甘油脂肪酸酯、食用盐、焦磷酸钠、磷酸氢二钠、D-异抗坏血酸钠、六偏磷酸钠）。16复配乳化剂Ⅴ号（食用玉米淀粉、蔗糖脂肪酸酯、维生素C、单，双甘油脂肪酸酯、α-淀粉酶）。17复配乳化剂Ⅵ号（食用玉米淀粉、蔗糖脂肪酸酯、单，双甘油脂肪酸酯、抗坏血酸、α-淀粉酶、葡糖氧化酶、半纤维素酶、脂肪酶）。18复配乳化剂Ⅶ号（食用玉米淀粉、蔗糖脂肪酸酯、维生素C、单，双甘油脂肪酸酯、α-淀粉酶、葡糖氧化酶、脂肪酶、麦芽糖淀粉酶、木聚糖酶）。19复配乳化剂Ⅷ号（食用葡萄糖、单，双甘油脂肪酸酯、乙基麦芽酚）。20复配乳化保水剂（食用葡萄糖，食用盐，三聚磷酸钠，卡拉胶，抗坏血酸）。21复配甜味剂Ⅰ号（食用葡萄糖，天门冬酰苯丙氨酸甲酯（含苯丙氨酸），环已基氨基磺酸钠，乙酰磺胺酸钾，糖精钠）。22复配甜味剂Ⅱ号（白砂糖，天门冬酰苯丙氨酸甲酯（含苯丙氨酸），乙酰磺胺酸钾，环已基氨基磺酸钠，三氯蔗糖）。23复配甜味剂Ⅲ号（麦芽糖醇、木糖醇、麦芽糊精、山梨糖醇、乙酰磺胺酸钾、三氯蔗糖、单，双甘油脂肪酸酯、天门冬酰苯丙氨酸甲酯（含苯丙氨酸））。24复配甜味乳化剂（木糖醇、单，双甘油脂肪酸酯、麦芽糖醇、山梨糖醇、麦芽糊精、蔗糖脂肪酸酯、天门冬酰苯丙氨酸甲酯（含苯丙氨酸）、乙酰磺胺酸钾、三氯蔗糖）。25复配白糖抗氧化剂（白砂糖、抗坏血酸、单，双甘油脂肪酸酯）。26复配着色剂（白砂糖，食用盐，三聚磷酸钠，维生素C，红曲米，亚硝酸钠）。27复配水分保持剂Ⅰ号（食用葡萄糖、三聚磷酸钠、食用盐、D-异抗坏血酸钠、单，双甘油脂肪酸酯、焦磷酸钠、六偏磷酸钠）。；
备注：；