1、食品、食品添加剂类别：食品添加剂；
类别编号：3202；
类别名称：食品用香精；
品种明细：食品用香精【液体、粉末（拌和）】；
2、食品、食品添加剂类别：其他食品；
类别编号：3101；
类别名称：其他食品；
品种明细：其他食品（烘焙食品预拌粉）；
3、食品、食品添加剂类别：食品添加剂；
类别编号：3203；
类别名称：复配食品添加剂；
品种明细：复配乳化剂、复配酸度调节剂、复配酶制剂、复配酶制剂Ⅱ、复配酶制剂Ⅲ、复配乳化剂Ⅱ、糕点改良剂Ⅰ、复配乳化剂Ⅱ、糕点改良剂Ⅱ、复配乳化剂Ⅲ、蛋糕油Ⅰ、复配乳化剂Ⅲ、蛋糕油Ⅱ、复配乳化剂Ⅳ、乳化膏、复配乳化剂Ⅴ、蛋糕乳化油、复配乳化剂Ⅵ、面包乳化油、复配酸度调节剂Ⅱ、复配增稠剂、复配膨松剂；
4、食品、食品添加剂类别：食用油、油脂及其制品；
类别编号：0202；
类别名称：食用油脂制品；
品种明细：起酥油；