1、食品、食品添加剂类别：糕点；
类别编号：2401；
类别名称：热加工糕点；
品种明细：[油炸类糕点(GB7099《食品安全国家标准糕点、面包》)]；
2、食品、食品添加剂类别：糕点；
类别编号：2401；
类别名称：热加工糕点；
品种明细：[蒸煮类糕点(GB7099《食品安全国家标准糕点、面包》)]；
3、食品、食品添加剂类别：糕点；
类别编号：2402；
类别名称：冷加工糕点；
品种明细：[熟粉糕点(GB7099《食品安全国家标准糕点、面包》)]；
4、食品、食品添加剂类别：糕点；
类别编号：2402；
类别名称：冷加工糕点；
品种明细：[西式装饰蛋糕类(《食品安全国家标准糕点、面包》GB7099)]；
5、食品、食品添加剂类别：糕点；
类别编号：2402；
类别名称：冷加工糕点；
品种明细：[上糖浆类(《食品安全国家标准糕点、面包》GB7099)]；
6、食品、食品添加剂类别：饼干；
类别编号：0801；
类别名称：饼干；
品种明细：[饼干(GB7100《食品安全国家标准饼干》)]；
7、食品、食品添加剂类别：糖果制品；
类别编号：1302；
类别名称：巧克力及巧克力制品；
品种明细：[巧克力制品(《食品安全国家标准巧克力、代可可脂巧克力及其制品》GB9678.2)]；
8、食品、食品添加剂类别：糖果制品；
类别编号：1303；
类别名称：代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品；
品种明细：[代可可脂巧克力制品(《食品安全国家标准巧克力、代可可脂巧克力及其制品》GB9678.2)]；
9、食品、食品添加剂类别：糕点；
类别编号：2401；
类别名称：热加工糕点；
品种明细：[烘烤类糕点(GB7099《食品安全国家标准糕点、面包》、GB/T19855《月饼》)]；
10、食品、食品添加剂类别：糕点；
类别编号：2402；
类别名称：冷加工糕点；
品种明细：[夹心(注心)类(《食品安全国家标准糕点、面包》GB7099)]；
11、食品、食品添加剂类别：糕点；
类别编号：2402；
类别名称：冷加工糕点；
品种明细：[糕团类(《食品安全国家标准糕点、面包》GB7099)]；