1、食品、食品添加剂类别：调味品；
类别编号：0305；
类别名称：调味料；
品种明细：1.食用调味油(香辛料调味油、复合调味油)2.水产调味料(蚝油)3.液体调味料(鸡汁调味料、烧烤汁、鲍鱼汁、其他)4.半固态(酱)调味料[辣椒酱、复合调味酱、其他]5.固态调味料(复合调味粉)；
2、食品、食品添加剂类别：蔬菜制品；
类别编号：1601；
类别名称：酱腌菜；
品种明细：酱腌菜(其他)；
3、食品、食品添加剂类别：调味品；
类别编号：0302；
类别名称：食醋；
品种明细：1.食醋2.甜醋；
4、食品、食品添加剂类别：调味品；
类别编号：0301；
类别名称：酱油；
品种明细：酱油；
5、食品、食品添加剂类别：调味品；
类别编号：0302；
类别名称：食醋；
品种明细：1.食醋2.甜醋；
6、食品、食品添加剂类别：调味品；
类别编号：0301；
类别名称：酱油；
品种明细：酿造酱油；
7、食品、食品添加剂类别：蔬菜制品；
类别编号：1601；
类别名称：酱腌菜；
品种明细：其他；
8、食品、食品添加剂类别：调味品；
类别编号：0305；
类别名称：调味料；
品种明细：1.液体调味料：鸡汁调味料、烧烤汁、鲍鱼汁、其他2.半固体（酱）调味料：辣椒酱、复合调味酱、其他3.固体调味料：复合调味粉4.食用调味油：香辛料调味油、复合调味油5.水产调味品：蚝油；