1、食品、食品添加剂类别：食品添加剂；
类别编号：3203；
类别名称：复配食品添加剂；
品种明细：[复配酶制剂：n1、食品添加剂(葡糖淀粉酶、α-淀粉酶)、食用玉米淀粉n2、食品添加剂(蛋白酶、脂肪酶)、食用玉米淀粉n3、食品添加剂(纤维素酶、木聚糖酶)、食用玉米淀粉n4、食品添加剂(α-淀粉酶、普鲁兰酶)、食用玉米淀粉n5、食品添加剂(纤维素酶、果胶酶)、食用玉米淀粉n6、食品添加剂(葡糖淀粉酶、α-淀粉酶、纤维素酶、蛋白酶、木聚糖酶)、食用玉米淀粉n7、食品添加剂(葡糖氧化酶、脂肪酶)、食用玉米淀粉n]；