1、食品、食品添加剂类别：速冻食品；
类别编号：1102；
类别名称：速冻调制食品；
品种明细：生制品：速冻调制馅料、速冻调制肉串（排）。；
备注：；
2、食品、食品添加剂类别：豆制品；
类别编号：2501；
类别名称：豆制品；
品种明细：1.非发酵豆制品：豆浆、豆腐、豆腐泡、熏干、豆腐脑、豆腐干、豆腐皮、皮丝。2.其他豆制品：素肉、大豆组织蛋白。；
备注：；
3、食品、食品添加剂类别：糕点；
类别编号：2402；
类别名称：冷加工糕点；
品种明细：1.西式装饰蛋糕类；2.夹心（注心）类；3.糕团类。；
备注：；
4、食品、食品添加剂类别：炒货食品及坚果制品；
类别编号：1801；
类别名称：炒货食品及坚果制品；
品种明细：1.油炸类：油炸花生米、油炸蚕豆、油炸青豆、油炸绿豆、油炸黄（豌）豆2.其他类：裹衣花生、五香花生、老坛五香核桃、五香毛豆；
备注：；
5、食品、食品添加剂类别：速冻食品；
类别编号：1101；
类别名称：速冻面米制品；
品种明细：1.生制品：速冻饺子、速冻包子、速冻汤圆、速冻面条、速冻面点。2.熟制品：速冻包子、速冻粽子、速冻面点。；
备注：；
6、食品、食品添加剂类别：糕点；
类别编号：2401；
类别名称：热加工糕点；
品种明细：1.烘烤类糕点：酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、糖浆皮类、硬皮类、水油皮类、发酵类、烤蛋糕类、烘糕类、烫面类、月饼类。2.油炸类糕点：酥皮类、水油皮类、松酥类、酥层类、发酵类。3.蒸煮类糕点：蒸蛋糕类、印模糕类、韧糕类、发糕类、粽子类、糯米糕类。4.其他类：发酵面制品（馒头、花卷、包子、豆包、发糕、馅饼、糖包、花馍、蒸饼、杂粮馒头）、非发酵面米制品（窝头、烙饼、黄米面糕、糯米面糕、糯米面紫薯糕、糯米面南瓜糕、饼丝、熟焖面）。；
备注：；
7、食品、食品添加剂类别：粮食加工品；
类别编号：0104；
类别名称：其他粮食加工品；
品种明细：谷物粉类制成品：生湿面制品（生面条、生面片、饺子皮、生面团）。；
备注：；
8、食品、食品添加剂类别：方便食品；
类别编号：0702；
类别名称：其他方便食品；
品种明细：主食类：担担面（凉面）、面皮、面筋、荞面灌肠、碗团、莜面栲栳栳。；
备注：；